Salade is niet alleen op de feesttafel, maar ook op de alledaagse gedekte tafel niet weg te denken. Daarom zal elke huisvrouw bij de aanschaf van een serviesset ook letten op de beschikbaarheid van een gevarieerd assortiment aan saladekommen.
Welke producten moet ik kiezen? Natuurlijk zal een glazen slakom een van de grootste voorkeuren van een ervaren huisvrouw zijn.
Voordelen van glazen saladeschalen:
- er altijd modern uitzien;
- De ingrediënten van de salade zien er indrukwekkend uit;
- past in elk interieur en elke serviesset;
- U kunt altijd meer servies kopen om het aan te vullen met uw huidige servies;
- absorberen geen geuren;
- gemakkelijk schoon te maken;
- veilig en milieuvriendelijk;
Inhoud
Verscheidenheid aan vormen
De moderne markt biedt een ruim assortiment aan saladekommen in verschillende vormen.
Ronde saladekommen
De meest klassieke saladekommen zijn rond. Ze passen klassiek in elke tafelsetting.
Bij het kiezen van ronde saladekommen moet u letten op de kleur van het glas. Afhankelijk van uw voorkeur kan het gaan om transparant klassiek glas, beschilderd in elke gewenste kleur, met een patroon erop of gewoon effen.
Vierkante (kubieke) saladekommen
Een vierkant product voegt originaliteit en uniciteit toe aan uw tafelsetting. Dit soort servies past goed bij klassieke gerechten en accentueert op elegante wijze de uitstraling van het gerecht.
Trapeziumvormige saladekommen
Trapeziumvormige saladeschalen staan mooi in combinatie met elk soort servies. Ze zijn onmisbaar op tafels waar niet voldoende serveerruimte is, omdat ze minder ruimte innemen dan traditioneel servies.
Slakom op een poot
Klein van formaat, vaak gemaakt in de vorm van een kom op een poot. Ze worden vaak gebruikt voor het serveren van fruitsalades (desserts).
Glazen saladeschalen met de opschriften “Appel”, “Peer”, “Haas”, “Zwaan” en andere geven uw salade een exclusiviteit en sprookjesachtig tintje.
Zo helpt de set “Shell” bij het toevoegen van originaliteit aan gerechten bij het decoreren, en de kleine formaten zijn geschikt voor een kleine portie salade.
Afhankelijk van het doel (thuisdiner of een groot familiefeest), het aantal gasten (in kleine kring of “groots”), de locatie van het evenement (thuis, op het platteland, in een café) zijn saladekommen van verschillende groottes nodig.
Bijzondere aandacht wordt besteed aan de glazen slakom met deksel. Het gemak ervan is dat een vooraf bereide salade niet uitdroogt (oud wordt), maar langer vers en sappig blijft. Meestal worden deksels samen met een grote glazen slakom geleverd.
Afhankelijk van het volume worden saladekommen onderverdeeld in:
- klein (voor één persoon bestemde portie tot 13 cm diameter);
- middelgroot (hebben een diameter van 14-18 cm en worden gebruikt om salade als een gewoon gerecht te serveren);
- groot (met hoge wanden, 19-27 cm in diameter, ideaal voor sla).
Afhankelijk van hun doel worden saladekommen onderverdeeld in:
- serveren - diep, relatief groot van formaat, meestal op tafel gezet als een gezamenlijk gerecht waaruit de gasten naar eigen goeddunken kunnen kiezen; vaak geserveerd met een saladelepel of tang;
- individueel – met een vooraf geportioneerde salade (meestal geserveerd in cafés, restaurants en andere horecagelegenheden);
- met deksel – kan in verschillende variaties gebruikt worden (voor individueel serveren, voor het serveren, voor het bewaren van bereidingen voor het vullen en serveren).
Hoe kies je een kwaliteitsproduct?
Als u besluit om één saladekom, een set of extra schalen aan te schaffen, moet u niet alleen van tevoren nadenken over het doel, maar ook over de grootte, het ontwerp en de vorm van de saladekommen. Alleen dan zal de aankoop vreugde en voldoening brengen.
Wanneer u een kwaliteitsvolle glazen slakom koopt, moet u allereerst letten op het oppervlak van het product dat u koopt: het moet glad zijn, zonder ruwheden, bobbels of deuken.
Ten tweede moet u controleren of het glasproduct zelf geen gebreken vertoont (blaasjes of vertroebeling aan de binnenkant van het glas, dit is vooral belangrijk bij hittebestendige producten); Ten derde moet het product stabiel staan op een horizontaal oppervlak.
Bekende merken van glazen slakommen
De bekendste Russische fabrikant is Lorraine. Zij maken ook glaswerk dat zich onderscheidt door originele decoraties, een breed assortiment en betaalbare prijzen. Eén van de voordelen van deze fabrikant is ook de vrij hoge sterkte van de producten. Het enige nadeel van de fabrikant is het gebrek aan hittebestendige producten.
Het is onmogelijk om het beroemde Franse glaswerk Luminarc niet te noemen, dat tot de beste merken behoort. Het servies van deze fabrikant heeft een aantal aantrekkelijke eigenschappen: het ziet er prachtig uit, is stootvast en kan in de vaatwasser.
Dit servies is niet alleen bekend bij de particuliere koper, maar wordt ook gekocht voor professioneel gebruik in de horeca.
Pasabahce is een Turks merk met meer dan 80 jaar geschiedenis in het maken van serviesgoed. Het onderscheidende kenmerk van dit merk is de elegante vormgeving van de glasproducten. Het ontwerp van de producten van deze fabrikant kan bogen op authenticiteit en een hoge betrouwbaarheid in vergelijking met fragiel glas.
Het Chinese merk Mijotex ontkracht de gebruikelijke bewering dat Chinese producten van slechte kwaliteit zijn. Mijotex is een budgetglas van behoorlijke kwaliteit. De producten van deze fabrikant zijn eenvoudig te gebruiken, duurzaam en zeer praktisch. Het enige nadeel is de beperkte variatie.
Bij de aanschaf van kwaliteitsglaswerk kunt u zich richten op merken als Bodum, Bormioli Rocco, Corelle, La Rochere en anderen.
Met het glaswerk dat u voor uw keuken of zaak heeft uitgekozen, wordt het dekken van de tafel een aangename ervaring. Daar zult u niet alleen uzelf, maar ook uw gasten blij mee maken!
