Verschillen tussen een multicooker en een snelkookpan

Het is moeilijk om een ​​moderne keuken voor te stellen zonder geautomatiseerde huishoudelijke apparaten. Snelkookpannen en multicookers zijn de populairste producten onder huisvrouwen. Het is de moeite waard om de verschillen tussen deze huishoudelijke apparaten te begrijpen. De voor- en nadelen van dergelijke keukenapparatuur zijn niet moeilijk te identificeren.

Wat is een snelkookpan en een multicooker?

Beide apparaten zijn nodig om de inspanning die nodig is bij de bereiding van de meest complexe gerechten tot een minimum te beperken. Een multicooker is een product waarvan de behuizing gemaakt is van kunststof. Er zit een teflon- of keramieken kom in, die u er eenvoudig uit kunt halen om schoon te maken.

Een snelkookpan is vergelijkbaar met een gewone pan die goed afgesloten moet worden met een deksel. Deze nauwe pasvorm zorgt voor een hogere druk in het apparaat.

Werkingsprincipe van de apparaten

Fabrikanten van huishoudelijke apparaten proberen multicookers van zoveel mogelijk functies te voorzien. Met behulp hiervan kunt u:

• soepen en compotes koken;
• bakken, stoven van vlees en groenten;
• bessen en fruit bewaren;
• gebakken goederen bereiden;
• Klop mousses en yoghurts op.

Het werkingsprincipe van het apparaat is het koken van voedsel zonder het te laten verbranden. Met behulp van een multicooker kunt u gezonde gerechten eten.

Hoe werkt een snelkookpan? Het hangt allemaal af van het type model. Niet alle snelkookpannen hebben elektronische bediening. In dat geval moet u de benodigde taak handmatig instellen.

Deze eigenschap betekent niet dat het product minder gewild is dan een universele multicooker. De snelkookpan is eenvoudig te gebruiken en u hoeft de gebruiksaanwijzing niet lang te bestuderen. Het werkingsprincipe is het snel koken van voedsel met behulp van hete stoom.

Wat is het verschil tussen multicookers en snelkookpannen?

De externe parameters van deze apparaten verschillen aanzienlijk. De multicooker is compact, wat niet gezegd kan worden van de omvangrijke snelkookpan. Hun verschillen beperken zich echter niet tot dit ruime kenmerk.

Snel klaar en eenvoudig te gebruiken

Wie van variatie houdt, moet er rekening mee houden dat je met een snelkookpan een gerecht in de kortst mogelijke tijd kunt bereiden. De vleessoep staat binnen een half uur op tafel. Een multicooker werkt niet zo snel. Hetzelfde hete vleesgerecht kan er meerdere uren in gegaard worden.

De snelkookpan is eenvoudig te gebruiken, maar kan niet als een veilig huishoudelijk apparaat worden beschouwd. Dit feit berust op het feit dat de huisvrouw tijdens het koken te maken krijgt met hete stoom. Wat de veiligheid betreft, kan een multicooker geen brandwonden veroorzaken, wat een extra voordeel is.

Kwaliteitsniveau van bereide maaltijden en besparingen

Het verschil tussen de twee apparaten zit in de smaak van het eindproduct na gebruik. In beide gevallen wordt de kwaliteit van het voedsel niet aangetast. Wanneer u een multicooker gebruikt, verliezen zelfs vette gerechten hun calorieën. Er is geen olie nodig om het te bereiden, wat een van de onbetwiste voordelen van dit product is.

Om geld te besparen, kunt u beter kiezen voor een snelkookpan. Het koken ermee zal niet veel tijd kosten. Energiebesparing gegarandeerd. Toch loont het niet altijd om verstandig om te gaan met geld. U kunt een culinair meesterwerk bereiden in een multicooker. Wanneer u deze echter vervangt door een ander huishoudelijk apparaat, wordt het een probleem.

Mogelijkheden van huishoudelijke apparaten

Wat is beter, een multicooker of een multicooker-snelkookpan? In dit geval is het moeilijk kiezen. Met een snelkookpan kunt u voedsel stoven waarbij alle smaken behouden blijven. Nieuwe modellen maken het mogelijk om luchtige koekjes te bakken. De technische kenmerken van de multicooker zijn uitgebreider. Dit apparaat kan:

• een gerecht van elke complexiteit bereiden;
• ouders zich geen zorgen hoeven te maken over de veiligheid van hun kinderen bij gebruik van het apparaat;
• het kookproces stoppen door het uit te stellen.

Extra informatie! Met een multicooker kunt u eten opwarmen. De timer regelt dit proces, wat handig is voor elke huisvrouw. Sommige modellen bieden de mogelijkheid om voedsel te ontdooien.

Wat is er nu eigenlijk beter?

Het praktische van een snelkookpan is dat het eten er sneller in kookt. Het is vrijwel onmogelijk om een ​​gerecht te bereiden dat ongezond is, omdat het voedsel met hete stoom wordt verwerkt.

Het is echter voorbarig om over deze eigenschap van het apparaat te juichen. Niet elke huisvrouw wil een apparaat gebruiken waarmee ze het gerecht pas kan proeven als het gaar is. U kunt het deksel van de snelkookpan openen, maar hierdoor zal het kookproces langzamer gaan. Bovendien is er een groter risico op verbranding.

Mensen die op dieet zijn, kunnen beter een multicooker kopen. Voedsel dat op deze manier wordt bereid, kan na de hittebehandeling een caloriearm product worden genoemd.

Welk apparaat moet ik kiezen?

Voordat u naar de winkel gaat, moet u zichzelf afvragen waarvoor u het huishoudelijke apparaat nodig heeft. De multicooker is multifunctioneel, wat niet gezegd kan worden van de snelkookpan. Stoven en koken zijn de technische topprestaties.

Voor mensen die tijdens het koken graag kruiden aan het gerecht willen toevoegen, is het beter om een ​​multicooker aan te schaffen. Deze truc werkt niet met een snelkookpan, omdat de kans groot is dat de kok zich verbrandt aan de hete lucht als hij haast heeft.

Tips van professionals over gebruik en onderhoud

Huishoudelijke apparaten kunnen lang meegaan als ze goed worden onderhouden. De adviezen van professionals op dit gebied zijn vrij eenvoudig:

1. Selectie van sponzen. De kom mag niet met harde materialen worden schoongemaakt. Teflon en keramiek laten dergelijke handelingen niet toe. Een microvezeldoek (een zachte doek) of een spons met een lichte textuur is in deze situatie de ideale oplossing.
2. Onderhoud van het deksel. Het beste advies in zo'n geval is om het na elk kookproces af te vegen. Als het deksel vies wordt, kan dit de smaak van uw favoriete lekkernij veranderen.
3. Reinigen van interne onderdelen. Het is noodzakelijk om de geur te verwijderen nadat de vorige gerechten zijn gekookt. Het is voldoende om het mengsel in de kom te gieten, met een verhouding van 250 ml water per uitgeperste halve citroen.
4. De kom afvegen. Nadat u de container hebt schoongemaakt, moet u deze drogen met een zachte doek of servet.

Populaire modellen multicookers en snelkookpannen

Onder de bekende fabrikanten verdienen de volgende bedrijven speciale aandacht:

1. "Redmond" (China). Dit bedrijf is gespecialiseerd in voordelige multicookers en biedt een uitgebreid dienstenpakket. De producten kunnen interessant zijn voor zowel alleenstaanden als leden van een groot gezin. Het meest interessante model is de RMK-M231, die je een minikeuken kunt noemen.

   

2. "Vitesse" (Frankrijk). De bekende fabrikant van roestvrijstalen kookgerei is ook bekend als fabrikant van multicookers. Huisvrouwen zijn wellicht geïnteresseerd in het model VS-521, dat handig is om mee te bakken.
3. "Moulinex" (Frankrijk). Het bedrijf is gespecialiseerd in de productie van keukenapparatuur. Goedkoop kun je dit product niet noemen, maar qua gebruik rechtvaardigt het de kosten. CE502832 is een geweldige optie als u een gastronomisch gerecht moet bereiden.

   

4. "Koekoek" (Korea). Opnieuw zullen we het over dure apparatuur hebben. Het bedrijf werd opgericht in de jaren 70 en staat bekend om de kwaliteit van zijn producten. De multicooker voor koken onder druk is de belangrijkste trend. Met drie exclusieve patenten werd de organisatie beroemd op de Russische markt met de modellen SMS-НЕ1054F en SMS-НЕ1055F.
5. "Marta" (VK/China). Het bekende merk produceert producten in de vorm van huishoudelijke apparaten. Professionele koks kopen deze producten liever. De MT-4322/4323 wordt de zwarte parel genoemd, omdat de kwaliteit van het model uitsluitend positieve recensies krijgt.

   

6. "Steba" (Duitsland). Het bedrijf wordt omschreven als een familiebedrijf dat klanten metalen huishoudelijke artikelen aanbiedt. Het is beter om de populaire multicooker-snelkookpannen dd-2 van dit bedrijf te kiezen op de officiële websites.
7. "Lumme" (China). Het is algemeen bekend dat dit merk uitsluitend kleine huishoudelijke apparaten produceert. Grote elektronische weegschalen kun je echter moeilijk klein noemen. "Lumme" biedt ook multicookers en snelkookpannen aan voor een betaalbare prijs. Het lu-1448-model wordt gezien als een economische optie.

   

8. Stadler (Zwitserland). De producten van dit bedrijf zullen duidelijk verschillen van de namaakproducten. Stadler multicookers zijn niet na te maken, wat de hoge prijs rechtvaardigt. SFC919 Zwart met hoog vermogen is handig voor liefhebbers van pilaf, gebak en soepen.

Het verschil tussen een multicooker en een snelkookpan is duidelijk. Elke huisvrouw heeft het recht om zelf te beslissen welke van deze huishoudelijke apparaten zij meer nodig heeft om lekker en gezond te kunnen eten. Ze moeten zich onderscheiden door prijs en functionaliteit.

VIDEO: Hoe kies je een multicooker en een multicooker-snelkookpan?