Veel mensen zijn ervan overtuigd dat je met elk soort kookgerei een waar kookkunstwerkje kunt maken. Maar een koekenpan van uitzonderlijk hoge kwaliteit zorgt ervoor dat dit proces veilig en snel kan verlopen. Tegenwoordig zijn er veel productiebedrijven die professionele keukenbenodigdheden op de markt brengen. Daarom is kiezen moeilijk. Om dit proces gemakkelijker te maken, raden wij u aan om uzelf vertrouwd te maken met de classificatie van kookgerei voor bakken en stoven. Deze informatie is nuttig voor mensen die van plan zijn een nieuw model te kopen.
Inhoud
De beste fabrikanten van kookgerei en pannen
Voordat u naar de winkel gaat om iets te kopen, moet u het doel, de noodzakelijke kenmerken en functies van het kookgerei begrijpen. Een evenzo belangrijke factor zijn de fabrikanten, omdat zij hun eigen technologieën en ontwerpen gebruiken, die door chef-koks over de hele wereld zo gewaardeerd worden.
De onderstaande lijst met de beste fabrikanten van koekenpannen helpt u bij het kiezen van een merk waarvan de kookeigenschappen voor de consument een prioriteit zijn. Deze lijst bevat ook bedrijven uit Rusland, wat vooral interessant is voor kenners van Russische producten.
Tefal
Dit Franse bedrijf staat bovenaan de beoordelingslijst qua populariteit. Steeds meer consumenten kiezen dagelijks voor de kwaliteit en betaalbaarheid van Tefal-producten bij het koken. Veel mensen denken dat het bedrijf een eenvoudige teflonlaag aan de binnenkant van de pan gebruikt. Maar in feite zijn dit innovatieve oppervlakken die “Prometal Pro”, “PowerGlide”, “Titanium Excellence” en “Titanium Pro” heten. Deze opties worden regelmatig verfijnd en aangepast om een maximale weerstand tegen mechanische beschadigingen te bereiken.
Tefal-kookgerei met een antiaanbaklaag vereist geen ingewikkeld onderhoud, is bestand tegen extreme temperaturen en maakt bakken mogelijk zonder gebruik van olie of vet. Het meest iconische kenmerk van het merk is de verwarmingsindicator, die de kok informeert over de mogelijkheid om te beginnen met frituren.
Op de markt zijn unieke modellen verkrijgbaar van roestvrij staal, keramiek en saffier, die geschikt zijn voor inductiekookplaten. Er zijn ook goedkopere varianten verkrijgbaar, gemaakt van aluminium. Prijzen variëren van 1500-4000 roebel.
Rondell
Tot 2000 behoorde het bedrijf tot het Duitse segment, totdat het werd overgenomen door de Chinezen. De naamswijziging heeft geen enkele invloed gehad op de kwaliteit van de producten. Veel chefs geven nog steeds de voorkeur aan professionele componenten.
Het productassortiment van het bedrijf omvat producten van aluminium, vochtbestendig metaal en antiaanbaklagen. De Rondell heeft een drielaagse bodem die zorgt voor een gelijkmatige warmteoverdracht en grote handgrepen. Een grote handgreep kan zelfs op kleine pannenkoekenpannen en roerei-bestek worden gemonteerd. Het prijsbeleid hangt af van de materialen die worden gebruikt tijdens het productieproces en het premium karakter van het model.
Fissler
Het bedrijf heeft een onberispelijke reputatie dankzij zijn toewijding aan kwaliteit. Kookgerei van het Duitse merk is niet goedkoop, want er zit vijf jaar garantie op en per exemplaar is er een paspoort bijgeleverd. Een goede bediening en onderhoud zorgen ervoor dat de levensduur vele malen wordt verlengd, waardoor de aanschaf financieel verantwoord is.
Het bedrijf produceert producten van vochtbestendig metaal, gegoten aluminium, voorzien van een gepatenteerde coating (staal, teflon, keramiek). De populairste modellen zijn te koop voor 6.000-10.000 roebel.
Neva-metalen serviesgoed (NMP)
De fabriek in Sint-Petersburg staat bekend om zijn duurzame gegoten serviesgoed. NMP-koekenpannen zijn voorzien van verdikte wanden, waardoor de kans op vervorming tot nul wordt gereduceerd en slijtage wordt verminderd. De fabriek geeft een langdurige garantie op de hoogwaardige coating. Zo worden de series Almaz en Titan geleverd met drie jaar garantie, ongeacht of er stalen keukengerei wordt gebruikt tijdens het bakken.
Veel eigenaren van producten van NEVA-METAL POSUDA merken op dat de koekenpannen hun waardevolle functies niet verliezen nadat het titanium of keramische oppervlak is versleten. De prijs van de producten begint bij 1200-1700 roebel.
Gipfel
De fabrikant is populair in veel landen over de hele wereld. De relevantie van de producten is te danken aan hun hoge kwaliteit, originele, schadebestendige oppervlakken, originele ontwerpen en de beschikbaarheid van een breed assortiment.
Moderne linialen kunnen in de vaatwasser worden gereinigd en gecombineerd met stalen bestek. De bovenste laag is bijzonder moeilijk te beschadigen. Meestal worden gegoten aluminium, gietijzer en roestvrij staal gebruikt tijdens de productie. De gerechten van dit Duitse merk kosten minimaal 6.000-10.000 roebel.
Vitesse
Ondanks de toepassing van innovatieve technologieën zijn de koekenpannen van dit bedrijf betaalbaar. Het grootste deel van het kookgerei bestaat uit aluminium en keramische oppervlakken. Maar als u dat wenst, kunt u ook unieke modellen kopen, bijvoorbeeld gietijzeren varianten met dikke wanden, lichte, lakse producten van vochtbestendig metaal.
Het bedrijf levert op de markt klassieke varianten voor stoven en bakken, grills met antiaanbaklagen en felle woks met veelkleurig emaille. De prijs van de producten begint bij slechts 1000 roebel.
TOP Regular antiaanbakkoekenpannen
Wij hebben voor u een beoordeling van koekenpannen met een antiaanbaklaag samengesteld. Wellicht is dergelijke informatie waardevol voor consumenten die dromen van de aanschaf van kwalitatief hoogwaardige kookgerei zonder gebruik van olie.
Kukmara-traditie p247a
Tegenwoordig is de Russische Kukmor-metaalwarenfabriek in het hele land populair. Het bedrijf produceert producten van gegoten aluminium en voorziet deze van verschillende soorten antiaanbaklagen. Het beste model is “Tradition c247a”, die wordt geleverd met een donkere “marmeren” coating. Dit oppervlak kenmerkt zich door sterkte en hardheid en is daardoor minder gevoelig voor beschadigingen.
AMT Gastroguss AMT520
Met deze koekenpan kunt u ongeëvenaarde lekkernijen bereiden. Veel professionele koks geven er de voorkeur aan: je kunt er vis, eieren, vlees en groenten op bakken. Dit werd mogelijk gemaakt door de moderne LOTAN-bodem. Elk van de vijf lagen heeft zijn eigen functie, waardoor de levensduur van het keukengerei wordt verlengd.
Mayer&Boch met marmeren bodem
Een koekenpan van een Duits merk met een marmeren bodem getuigt van hoogwaardige afwerking tegen een optimale prijs. Het comfortabele formaat van het product, een speciale antiaanbakbodem – deze parameters zorgen voor comfort tijdens het kookproces. Het universele model is ideaal om te sudderen, bakken en stoven. Nadat het gerecht is gekookt, kan het in de vaatwasser worden gereinigd.
Beoordeling van pannenkoekenpannen
Pannenkoekenpannen behoren tot de populairste keukenbenodigdheden. Wij nodigen u uit om kennis te maken met de twee populairste en meest hoogwaardige opties.
Neva metalen servies titanium 9224
Het gepresenteerde model heeft een comfortabele handgreep en lage randen, waardoor u de pannenkoeken gemakkelijk uit de pan kunt halen en kunt omdraaien. De fabrikant heeft het product voorzien van een verdikte bodem met speciale warmteaccumulerende functies. Het product wordt gelijkmatig over het gehele oppervlak gebakken, waardoor er een mooie goudbruine korst ontstaat. Het bakproces kan zonder olie plaatsvinden, het merk garandeert dat de pannenkoeken niet verbranden.
Nadoba Mineralica 728421
De Tsjechische fabrikant biedt hoogwaardige koekenpannen aan, waarvan het oppervlak zorgt voor gelijkmatige verhitting, waardoor aanbranden van voedsel tot nul wordt beperkt. Deze variatie is ideaal voor het bakken van pannenkoeken op een gas- of inductiekookplaat. De pannenkoekenpan heeft een stijlvol design, een veilige bodem met vijf lagen en is in diverse modellen verkrijgbaar.
De beste grillpannen
Tegenwoordig zijn dit soort koekenpannen populair, omdat de gerechten die erin worden bereid gezond zijn en zoveel mogelijk waardevolle bestanddelen behouden. Laten we eens kijken welke koekenpan in deze categorie het beste en veiligste is.
Droomgraniet
Grillgerei van TM "Dream" zijn gemaakt van gegoten aluminium. Tijdens het productieproces werd gebruik gemaakt van speciale moderne technologieën, waardoor de bodem en de zijkanten vergroot konden worden. De koekenpannen zijn voorzien van de originele antiaanbaklaag Granit Lux, ontwikkeld door Duitse uitvinders.
Chefs kunnen het gewenste product kiezen uit verschillende varianten, bijvoorbeeld lage varianten met afmetingen van 25 bij 25 centimeter of hoge varianten met een diameter van 24 tot 28 centimeter. Kwaliteitsproducten gaan lang mee.
Beka Chef
Dit model wordt vertegenwoordigd door een bodem met drie lagen, die bestaat uit vochtbestendig metaal en aluminium aan de binnenkant. Deze aanpak garandeert een gelijkmatige warmteverdeling, minimaliseert aanbranden en behoudt alle waardevolle micro-elementen en vitamines. Na gebruik blijft de grill langdurig op temperatuur. De behuizing van het product heeft een dikte van 0,7 mm en de onderkant is 6,2 mm.
De Belgische fabrikant geeft 25 jaar garantie op zijn koekenpannen, wat getuigt van de kwaliteit en betrouwbaarheid van het modellengamma.
De beste wokpannen
Woks zijn enorm populair vanwege hun vorm en mogelijkheden. Dankzij de langgerekte wanden kunt u gerechten bereiden terwijl de warmte en de heilzame eigenschappen van de producten die erin zitten, maximaal behouden blijven. Wij presenteren u de populairste wokmodellen.
Wok Fissman Veneta
Het Deense bedrijf biedt woks aan met een modieus, interessant en esthetisch design. Dit type koekenpan is gemaakt van betrouwbaar aluminium, voorzien van een innovatieve meerlaagse bodem en heeft bovendien een EcoStone antiaanbaklaag. Hierbij worden natuursteenslag en minerale bestanddelen gebruikt. Daardoor is het keukengerei binnen enkele minuten opgewarmd en wordt de temperatuur gelijkmatig verdeeld.
De Veneta wok kunt u op elk fornuis gebruiken (gas, inductie, elektrisch). Dankzij de kleine afmetingen, hittebestendige handgreep en vaatwasserbestendige reiniging is dit product een win-winoplossing voor snel frituren op maximale temperatuur en onder regelmatig roeren.
Wok met antiaanbaklaag Biol Graniet bruin
Het merk Biol is van Oekraïense ondernemingen die hoogwaardige materialen en moderne technologieën gebruiken. De woks van het bedrijf zijn voorzien van een Duitse Greblon antiaanbaklaag, waardoor u geen olie nodig hebt bij het stoven en bereiden van diverse gerechten. De producten van de Oekraïense fabrikant verdelen de warmte gelijkmatig over het gehele oppervlak en houden deze lang vast. Daarom zijn de gerechten gezond en lekker.
Hierboven hebben we de populairste modellen en fabrikanten van keukenbenodigdheden geanalyseerd. Wij hopen dat deze informatie nuttig zal zijn bij het kiezen van een kookhulp.
