Hoe verwijder je koolstofafzettingen uit een geëmailleerde pan?

Elke huisvrouw heeft wel eens in haar leven een situatie meegemaakt waarin eten aanbrandde in haar favoriete geëmailleerde pan. Ze kijken met groot medelijden naar de verbrande muren, waar bovendien een vreselijke brandlucht uitkomt die zich door het hele appartement verspreidt. Wat moet je in zo'n geval doen? Wat is de snelste manier om stinkende, verbrande etensresten uit een geëmailleerde pan te verwijderen?

Kenmerken van geëmailleerde pannen

De geschiedenis van emaillewaren gaat terug tot de oudheid, toen de oude Grieken voor het eerst op het idee kwamen om emaille aan te brengen op het oppervlak van keukengerei. Maar dergelijke potten werden niet gebruikt om te koken, ze dienden meer ter decoratie.

Tegenwoordig zijn dergelijke gerechten wijdverbreid vanwege hun unieke eigenschappen. Wat is eigenlijk zo'n pannetje? Dit product is gemaakt van staal of gietijzer en bedekt met een laagje emaille. Het biedt een uitstekende bescherming voor voedsel tegen metaal. Het is veel veiliger om erin te koken. Maar als er iets gebeurt, wordt het moeilijker om dergelijke schalen af ​​te wassen en kan de geëmailleerde glaslaag barsten door plotselinge temperatuurverschillen.

Soorten verontreiniging van verbrande pannen

Etensresten laten meestal vlekken achter op de zijkanten en de bodem van een pan, maar sommige vlekken zijn bijzonder hardnekkig. Een van de meest vervelende vlekken is verbrand voedsel. Dat is heel moeilijk te verwijderen. Meestal is vergeetachtigheid de oorzaak. Meestal brandt de pap aan. Afhankelijk van het type (boekweit, rijst, gort) varieert de moeilijkheidsgraad van het schoonmaken: iedereen weet dat melkpap sneller aanbrandt. Ook melkafzettingen zijn lastig te verwijderen, maar hoe eerder u ermee begint, hoe sneller het zal gaan. De meest hardnekkige vlekken ontstaan ​​door verbranding:

• melk;
• jam;
• verschillende soorten pap;
• Groenten (bieten zijn bijzonder lastig te verwijderen).

Je kunt koolstofafzettingen niet alleen onderscheiden op basis van hun oorsprong, maar ook op basis van de sterkte waarmee ze aan het serviesgoed hechten.

Als de etenswaren erg vuil zijn, blijven de verbrande etensresten op de bodem van de pan liggen in de vorm van een zwarte laag van enkele millimeters dik, soms nog dikker. Het kost veel moeite om dit schoon te maken. Middelzware koolstofafzettingen zijn dunne lagen die u eenvoudig kunt verwijderen als u de klus meteen aanpakt. In milde gevallen zijn de roetvlekken verspreid over het oppervlak en kunnen met een gewone spons en heet water worden schoongemaakt.

Roestvrijstalen potten verdienen een speciale vermelding. Veel mensen gebruiken ze om de meest uiteenlopende gerechten te bereiden. Er wordt aangenomen dat er niets in zal branden, en als er toch iets misgaat, kan alles gemakkelijk worden schoongemaakt met een metalen spons en bijtende chemicaliën. Een roestvrijstalen pan is erg duurzaam en kan daarom gemakkelijk worden schoongemaakt met sponzen. Er kunnen verschillende schoonmaakmiddelen worden gebruikt, maar u moet deze niet te veel gebruiken, omdat het niet altijd mogelijk is om alles grondig af te wassen en sommige chemicaliën in het eten terecht kunnen komen.

Wat te doen als een pan aanbrandt

De sleutel tot succes is in dit geval efficiëntie. Hoe eerder u begint met het afwassen van de pan, hoe gemakkelijker u ten eerste de aangekoekte koolstofresten kunt verwijderen en ten tweede hoe minder geld u hieraan kwijt bent.

Algemeen, de belangrijkste tips.

• Handel onverwijld.
• Giet in geen geval koud water in de pan: door het temperatuurverschil kan het emaille beschadigd raken of zelfs helemaal afbrokkelen. Het is beter om de afgekoelde gerechten te vullen met licht kokend water met een toevoeging van soda.
• Gebruik milde producten: geen ijzersponzen of giftige producten.

Hoe je thuis een pan schoonmaakt en verwijdert van koolstofafzettingen, zowel binnen als buiten

Elke huisvrouw zal zich de vraag stellen: hoe maak ik thuis een aangebrande emaille pan schoon? Er zijn verschillende manieren. Meestal wordt er onderscheid gemaakt tussen twee methoden: het gebruik van volksremedies en het gebruik van huishoudelijke chemicaliën. Ze hebben elk hun eigen voor- en nadelen.

Volksmethoden om een ​​ernstig verbrande pan schoon te maken

Deze methoden zijn om verschillende redenen erg populair.

1. Bijna iedereen beschikt over voldoende benodigde gereedschappen.
2. Onschadelijkheid en veiligheid van het schoonmaken.
3. Een overvloed aan schoonmaakopties, met de mogelijkheid om deze in willekeurige volgorde te combineren.

Hoe je verbrand voedsel verwijdert met zout

Keukenzout heeft een uitstekend absorptiemiddel, dus het gebruik ervan is heel logisch.

Als er maar een beetje roet is, is het voldoende om het in een dikke laag te strooien en er een beetje water bij te gieten. Na twee uur weken, kunt u het met een spons afwassen.

Als de vervuiling ernstig is, zijn de maatregelen anders. Er wordt ook water in een pan gegoten, er worden honderd- tot tweehonderd gram zout aan toegevoegd en het geheel begint te koken. Na een half uurtje kan de pan van het vuur worden gehaald en worden afgekoeld. Daarna wassen met een spons en gel. Als er nog steeds roet aanwezig is, herhaalt men de procedure.

Schoonmaken met azijn

Zuren werken ook goed tegen koolstofafzettingen, maar ze moeten met de nodige voorzichtigheid worden gebruikt. Meestal wordt er een beetje azijn in de container gegoten en dit een paar uur laten staan. Sommige mensen adviseren om de azijn te verwarmen. Vaak wordt in plaats daarvan citroenzuur gebruikt.

Hoe je verbrand voedsel verwijdert met zuiveringszout

Het populairste en meest effectieve middel blijft frisdrank. Het is geschikt voor het verwijderen van zowel licht vuil als oude vlekken. De effectiviteit ervan is te danken aan het vermogen om met andere stoffen (bijvoorbeeld zuren) te reageren.

Als de etensresten licht zijn aangebrand, neem dan een beetje zuiveringszout en schrob de zijkanten en de bodem van de pan ermee, net zoals u dat met een gewoon schoonmaakmiddel zou doen. Maar wat moet je doen als de vlekken er niet af willen? Dan is het zinvol om natriumcarbonaat en azijn te mengen.

De bodem wordt bedekt met een laagje soda, waaraan enkele eetlepels azijn worden toegevoegd. Het mengsel wordt op het vuur geplaatst en verhit totdat het roet begint los te laten. U kunt de oplossing ook gewoon een nacht laten staan, dan hoeft u hem niet te verwarmen.

De combinatie van soda en zout geeft ook een goed resultaat. Meng in een apart bakje de twee ingrediënten in gelijke delen totdat er een pasta ontstaat. Breng deze pasta aan op de vuile plekken.

Hoe maak je een verbrande onderkant schoon met wasmiddel

Veel mensen hebben thuis stukken donkergele zeep, de zogenaamde economic. Ondanks de onaangename geur, kan het goed tegen verbrandingen van verschillende gradaties van complexiteit.

De eerste methode is om het blok te raspen op een grove rasp en de krullen vervolgens in warm water te gooien. Zet het op het vuur en breng aan de kook. Na de behandeling controleren we of de koolstofafzettingen gemakkelijk te verwijderen zijn: als de koolstofafzetting eenvoudig onder de spons loslaat, is alles gelukt.

Gebruik van actieve kool

Een effectief en goedkoop middel zijn actieve kool in tabletten. Deze moeten grondig worden vermalen, met warm water worden gemengd en in een dunne laag worden aangebracht. Daarna wordt de massa afgewassen. Deze methode is geschikt voor kleine potten met lichte vervuiling.

De binnenkant van een verbrande pot koffiedik schoonmaken

Koffiedik kan het oppervlak van uw vaat mooi polijsten en de vettige laag verwijderen. Kleine deeltjes dringen door tot in de verbrande plekken en reinigen deze. Het koffiearoma verwijdert de onaangename verbrande geur. De middelen zijn alleen effectief als het probleem niet is verergerd.

Koolzuurhoudende dranken gebruiken om een ​​aangebrande pan schoon te maken

De uitstekende reinigende eigenschappen van koolzuurhoudende dranken zijn al lang bekend. Het fosforzuur dat ze bevatten tast elke vlek aan, zelfs de meest hardnekkige. Tegelijkertijd laat het geen vlekken achter en heeft het een aangename geur die de geur van verbranding kan maskeren.

De toepassing is eenvoudig: giet een fles cola of Pepsi in een pan en laat het een nacht staan. Om het effect te versterken, kunt u het koken, maar dit bevordert alleen het witmaken. Het is niet aan te raden dragon te gebruiken, het wordt vaak geverfd.

Hoe maak je een geëmailleerde pan schoon met huishoudelijke chemicaliën?

Om roet snel en effectief van uw vaat te verwijderen, kunt u het beste chemische reinigingsmiddelen gebruiken. De samenstelling van deze gespecialiseerde, agressieve stoffen is in staat vet, roet en zelfs oude koolstofafzettingen op te lossen.

Het meest gebruikte middel in winkels voor huishoudelijke chemicaliën is bleekmiddel. Het beschadigde vat wordt gevuld met koud water, er wordt een eetlepel bleekmiddel aan toegevoegd en het geheel wordt een nacht laten weken. Hierna wordt het mengsel uitgegoten. Giet er opnieuw schoon water bij en breng aan de kook. Vervolgens wordt het water afgegoten en wordt het kookproces herhaald totdat het vuil verdwenen is.

Tot slot wordt de vaat grondig afgespoeld onder stromend water. Er mogen geen sporen van bleekmiddel achterblijven. Als dit in het lichaam terechtkomt, kan het leiden tot ernstige gezondheidsproblemen.

De tweede methode: met waspoeder. In een teiltje wordt een steile oplossing van poeder gemaakt, waarin vervolgens een pannetje wordt geplaatst. Wrijf na het weken de verbrande plekken schoon en spoel ze enkele minuten onder de kraan om alle poeder eraf te spoelen.

De derde methode om huishoudelijke chemicaliën te gebruiken is een combinatie van silicaatlijm en soda. Hier is alles ingewikkelder en moet u een aantal voorbereidingen treffen om de procedure uit te voeren.

1. Zoek een grote pot die groot genoeg is voor de vuile plant.
2. Er wordt water in gegoten.
3. Giet er een half pakje frisdrank en silicaatlijm (één fles) in.
4. Vervolgens wordt de oplossing op het vuur gezet en geroerd tot het de consistentie van een middeldikke pasta heeft.

Om de pan schoon te maken, wordt deze gedurende vijftien minuten in deze oplossing ondergedompeld. Dan halen ze het eruit en wassen het. De resterende koolstofafzettingen worden verwijderd. Deze methode is geschikt voor het verwijderen van bijzonder hardnekkige vlekken, waarbij de duur van het koken grotendeels afhangt van de ernst van de vlekken. Hoe vuiler de vaat, hoe langer het duurt voordat het water kookt.

De nuances van het schoonmaken van een ernstig aangebrande pan

Een ernstig aangebrande pan kan voor veel problemen zorgen, omdat het meer tijd en moeite kost om deze schoon te maken. Maar wanhoop niet. Door een combinatie van middelen en doorzettingsvermogen kan dit probleem worden opgelost.

• Met zeep en ammoniak kunt u snel en eenvoudig verbrande oppervlakken schoonmaken. Zeepschaafsel wordt gemengd met een eetlepel alcohol en gekookt.
• Zout, lijm en zeep. Ammoniak en lijm worden in het zeepschuim gegoten. Zet een pan in de pan en houd deze in kokend water.

Hoe je een pan niet schoonmaakt van roet

Hoe sterk de drang ook is om te schrobben met een harde borstel, of nog erger, een vork of lepel, je moet het laten. Emaille is erg gevoelig voor mechanische invloeden en door dergelijke manipulaties kunnen er scheuren en schilfers ontstaan. Hierna is de pan niet meer te gebruiken.

Ook mag u geen schuurpoeder gebruiken, omdat de vaste deeltjes ervan de oppervlakte van de pan krassen en in de microporiën doordringen. Dat kan een gezondheidsrisico vormen: de substantie is moeilijk af te wassen en komt gegarandeerd in het voedsel terecht.

Geëmailleerde kookgerei is bang voor temperatuurverschillen. Je kunt geen ijskoud water in een hete pan gieten, en omgekeerd.

Als de huisvrouw vaak vergeet om de pap op het fornuis te koken, dan is het handiger om servies van een ander materiaal te gebruiken. Dat is veel gemakkelijker schoon te maken als het aanbrandt. Een goede optie zou roestvrij staal zijn, aangezien dit materiaal niet veeleisend is qua schoonmaakmethode.

Voordat u de binnenkant van de aangebrande emaille pan schoonmaakt, is het de moeite waard om de buitenkant aan te pakken. Ook deze vereist namelijk voorzichtigheid en het is altijd makkelijker om eerst de buitenkant schoon te maken dan de binnenkant.

Nuttige veiligheidstips voor het schoonmaken van een geëmailleerde pot

• Om uw handen te beschermen tegen de schadelijke effecten van chemicaliën, moet u handschoenen dragen. Zelfs zout kan irritatie veroorzaken, dus het is beter om het zekere voor het onzekere te nemen.
• Buig niet over de pan en pak deze niet met uw blote handen vast wanneer u de oplossing maakt en het water kookt. Het is veiliger om een ​​pannenlap te gebruiken.
• Lees voor gebruik de gebruiksaanwijzing van de schoonmaakproducten zorgvuldig door.

Hoe u geëmailleerd kookgerei goed onderhoudt

Alle kookgerei vereist zorgvuldige behandeling, en geëmailleerde kookgerei des te meer. Men moet altijd rekening houden met de eigenaardigheden van dit materiaal. Gebruik zachte sponzen bij het handen wassen. Het is geen goed idee om het in de vaatwasser te wassen, omdat het emaille hierdoor donkerder wordt.

Voor het eerste gebruik is het raadzaam om het te calcineren: breng water aan de kook en laat het afkoelen. Hierna wordt de pan steviger.

Om te voorkomen dat het eten aanbrandt, is het beter om alleen compote, soep en eieren in een geëmailleerde schaal te koken; dat wil zeggen, in schalen die geen roet vormen. Als u andere gerechten wilt koken, moet u het kookproces goed in de gaten houden. Bij het minste of geringste vermoeden van oververhitting moet u het vuur lager zetten of de pan van het fornuis halen.

Emaille is een onmisbare metgezel in de keuken; het is niet meer weg te denken uit het koken. Om ervoor te zorgen dat de gerechten zo lang mogelijk meegaan, is het belangrijk dat ze goed worden verzorgd. Daarbij moeten de regels worden nageleefd en moet rekening worden gehouden met de verschillen tussen geëmailleerde producten.

VIDEO: Een geëmailleerde pan schoonmaken.