Hoe maak je een pan schoon?

Waarom komt er vuil op de pan?

Door het gebruik vallen er druppels vet en olie op de voorzijde van de pan. Dit kan gebeuren als u voedsel op naast elkaar gelegen kookplaten bakt, als er vloeistof uit borden kookt, als u voedsel van de ene naar de andere bak verplaatst of tijdens het wassen. Tijdens het verhittingsproces ondergaan deze vetdruppeltjes chemische veranderingen, waarbij vluchtige en niet-vluchtige afbraakproducten ontstaan. De meeste zijn niet-vluchtig. Ze worden vertegenwoordigd door polymeren van triglyceriden. Ze verhogen de viscositeit van de olie, lijken op hars en kunnen branden. Hun oplosbaarheid in reinigingsmiddelen is lager dan die van de oorspronkelijke vetten. Als ze niet tijdig worden verwijderd, verharden ze en hopen ze zich op.

Hoe je thuis een pan schoonmaakt van koolstofafzettingen en verbrand vet

Het is mogelijk om de ontstane koolstofafzetting te verwijderen met behulp van chemisch actieve stoffen die in elke keuken beschikbaar zijn, waarbij mechanische kracht wordt toegepast. Dit dient regelmatig te gebeuren, zodra de eerste tekenen van besmetting zichtbaar zijn. Bij het reinigen wordt rekening gehouden met het materiaal van de pan en de mate van complexiteit van de vervuiling. Er bestaan ​​methoden om oud vet mechanisch te verwijderen: door middel van zandstralen, slijpen, branden en invriezen in een vriezer.

Handige hulpmiddelen voor het schoonmaken van binnen en buiten

Er zijn veel chemisch actieve stoffen die verbrand vet thuis kunnen vernietigen.

1. Je kunt zuiveringszout gebruiken.
2. Gebruik bakpoeder om het deeg te laten rijzen.
3. Wassen met zeezout.
4. Geactiveerde kool.
5. Aan de kook brengen met wasmiddel.
6. Afnemen met koffiedik.
7. Reinigen met mosterdpoeder.
8. Neem azijn.
9. Wrijf het oppervlak in met een appelschil.
10. Gebruik citroenzuur.
11. Citroensap.
12. Gebruik ammoniak.
13. Veerboot.
14. Wassen met huishoudelijke chemicaliën.

Soda en keukenzout

Natriumbicarbonaat (ook wel soda genoemd) heeft de eigenschappen van een sterke base en reageert gemakkelijk met zuren (de afbraakproducten van verbrande vetten).

Er zijn verschillende soorten frisdrank:

1. Voedsel minder actief (ph8), vaker voorkomend
2. Gecalcineerd (linnen), agressiever dan voedsel (pH 11), voorzorgsmaatregelen zijn vereist tijdens gebruik, gebruikt voor complexe vlekken

Gezien de mate van besmetting duurt het contact van frisdrank met vet 30 minuten tot 12 uur.

Toepassingsmogelijkheden:

• Kook de gerechten en giet deze substantie in de oplossing.

Stadia:

1. Een bak met water, die groter is dan de pan die schoongemaakt wordt, wordt op het gasfornuis geplaatst.
2. Los er onder voortdurend roeren de soda in op (berekening: 70 gram per liter vloeistof) en breng aan de kook.
3. De af te wassen vaat wordt in de bak gezet en gedurende een half uur tot anderhalf uur gekookt.
4. Nadat u het vuur heeft uitgedaan, moet u wachten tot de temperatuur van de oplossing is gedaald. Haal vervolgens het te reinigen voorwerp eruit en spoel het af met water.
5. Zorg ervoor dat u de container schoonmaakt nadat alle handelingen zijn uitgevoerd.

Belangrijk! De noodzakelijke herhaalde reiniging wordt uitgevoerd door de hoeveelheid koolcarbonaat te verhogen tot 80 gram per vorig volume.

• Voeg soda en water toe tot het de consistentie van zure room heeft. Smeer de pasta op het verbrande oppervlak en laat het enkele uren zitten. Spoel het daarna af onder de kraan.
• De effectiviteit van frisdrank neemt toe als er stoffen aan de oplossing worden toegevoegd waarmee het chemisch actief interageert.

Enkele daarvan zijn:

• Azijn: 9% nodig, de verhouding met soda is 1:1.
• Waterstofperoxide (2 eetlepels): voeg naast bicarbonaat (een half glas) 25 g afwasmiddel toe.
• Citroenzuur: 1:1 verhouding, minder schadelijk dan azijnzuur.

Potten schoonmaken met zout

Zout heeft uitstekende schurende eigenschappen en is niet schadelijk voor de gezondheid van de mens.

Eerste reinigingsstap:

• Giet een paar kneepjes van dit mengsel op de bodem en de zijkanten van de pan.
• Doe een paar druppels reinigingsmiddel op de spons.
• Het is belangrijk om de plek waar de koolstofafzetting zich bevindt, stevig te wrijven.
• Spoel het zout- en afwasmiddelmengsel van de vaat af onder stromend water.

De tweede reinigingsmethode: Het is noodzakelijk om de vaat 1 uur lang in een sterke zoutoplossing te koken.

Wij gebruiken actieve kool:

• je hebt 3-4 tabletten actieve kool nodig;
• ze worden met een theelepel tot poeder vermalen;
• het poeder wordt op de verbrande plek gegoten;
• wacht een half uurtje;
• giet er koud water bij en wacht 30 minuten;
• wassen met een afwasmiddel.

Oplossing met wasmiddel:

1. een half stuk zeep wordt met een rasp geraspt en in water opgelost;
2. de gerechten worden in deze vloeistof 20-40 minuten gekookt;
3. of verwarmd tot een temperatuur onder de 100 graden en een paar uur geweekt;
4. De resterende zeepoplossing wordt met water weggespoeld.

Wij gebruiken azijn

Azijnextract is goedkoop, niet giftig, milieuvriendelijk en volledig natuurlijk.

Toepassingsmethode:

1. mengen met water in de verhouding van 1 deel 9% azijn: 3 delen water;
2. in een pan gieten en 3-4 uur laten koken;
3. Aangebrand vet kan eenvoudig van de vaat worden verwijderd.

Belangrijk! Het koken gebeurt in een geventileerde ruimte om te voorkomen dat de dampen van het zuur brandwonden aan de luchtwegen veroorzaken.

Reinigen met citroenzuur:

1. Los een zakje van dit zuur op in een mok water (200-250 ml);
2. het keukengerei moet gedurende 1 uur in deze oplossing worden gekookt;
3. giet de speciale oplossing weg, verwijder het roet met een spons;
4. De overige stoffen worden zorgvuldig weggespoeld.

Hoe maak je een pan schoon van roet met huishoudelijke chemicaliën?

Schoonmaakmiddelen zijn al heel lang onderdeel van het dagelijks leven. Ze werken effectief, snel en eenvoudig te gebruiken. Ze zijn gemakkelijk te vinden in iedere bouwmarkt. Bij het kiezen moet u de instructies zorgvuldig lezen: het toepassingsgebied, anders kan de pan beschadigd raken. Ze kunnen koolstofafzettingen binnen 10-20 minuten verwijderen; Bij bijzonder hardnekkige vlekken moet u de vlek een nacht laten inwerken, waarbij u een plastic zak over de vaat legt.

Hoe je snel een oude pan schoonmaakt van vet

De snelste middelen om oud verbrand vet te verwijderen zijn huishoudelijke chemicaliën. De meeste van de hierboven genoemde methoden verwijderen verbrande vetresten binnen een paar uur.

Hoe verwijder je donkere vlekken uit een pan?

1. De gele, donkere laag die zich aan de binnenkant vormt, wordt verwijderd door de ui en peer te koken. Ze worden in stukken gesneden en een half uur lang gekookt.
2. De melkwei wordt een nacht in een container bewaard. In de ochtend dient de pan omgespoeld te worden.
3. Verwijder hardnekkige tandplak met een chlooroplossing (een lepel per liter water, een half uur).

Hoe maak je sterk beroete zijkanten en bodem van een pan schoon?

Grote roetaanslag op de wanden en de bodem wordt verwijderd door de kookduur met de hierboven genoemde chemicaliën te verlengen en door herhaaldelijk gebruik van reinigingstechnieken met behulp van verschillende methoden.

Bijzonderheden van het schoonmaken van potten van verschillende materialen

roestvrij staal

De wanden van een roestvrijstalen pan zijn erg gevoelig voor mechanische beschadigingen. Chroom (als onderdeel van de legering) vormt, door binding met atmosferische zuurstof, een beschermende film op het metaaloppervlak; Schade aan de bescherming versnelt de corrosie van het metaal.

Basisregels:

• Vergeet metalen sponzen en schrapers, schuurpoeders en schoonmaakmiddelen met kleine deeltjes: het risico op krassen van verschillende dieptes is groot.
• Maak de vaat regelmatig schoon, zonder de vaatwasser te gebruiken.
• Nadat u het vuil hebt verwijderd, veegt u het product droog (om vlekken op het oppervlak te voorkomen).
• Maak schoon met puntvormige bewegingen (geen cirkelvormige bewegingen).

Emaillewerk

Het afwassen van geëmailleerde gebruiksvoorwerpen moet niet worden uitgesteld tot later; Reinigen dient te gebeuren met zachte sponzen en zonder grove schoonmaakmiddelen, om beschadiging van de coating te voorkomen. Temperatuurschommelingen moeten worden vermeden.

Aluminium steelpan

• Het is verboden om aluminium gebruiksvoorwerpen met zuren te reinigen, aangezien deze verbindingen met aluminium vormen die gevaarlijk zijn voor de mens.
• Het is raadzaam om het pas te wassen als het is afgekoeld, om vervorming van het metaal onder invloed van water te voorkomen.
• Verwijder vuil met een zachte doek en een houten spatel.
• Wasmiddelen geschikt voor glas en keramiek.
• U kunt de vaat alvast laten weken door er een paar minuten zeep op aan te brengen.

Teflon gecoate steelpan

Je moet er water in koken en er een paar druppels afwasmiddel aan toevoegen. Teflon coating is extreem gevoelig voor agressieve chemicaliën, harde borstels en schuurmiddelen.

Hoe u potten en pannen goed schoonmaakt en hun oude glans herstelt

1. Giet de kefir in een pan en laat het enkele uren trekken.
2. Behandel het oppervlak met komkommerpekel, 9% azijn, en laat het een paar uur intrekken.
3. Kook de ui in een pan (30 min.).
4. Wrijf in met een stukje appel.
5. Breng een paar uur lang tandpoeder aan.
6. Wrijf over met een gum.

Verzorging van vaatwerk en voorkomen van aanbranden

1. Begin met koken door de timer op het fornuis in te stellen.
2. Er is geen timer: stel een herinnering in op uw telefoon.
3. Was keukengerei regelmatig en onmiddellijk af.
4. Gebruik geen vaatwasser of harde borstels.
5. Na het wassen, droogwrijven met iets.
6. Temper het emaille voor gebruik (kook water in een nieuwe pan)
7. Kook geen voedsel op voorwerpen met krassen.

Over het algemeen wordt de keuze van de methode voor het reinigen van roet en aangebrande etensresten uit een pan bepaald door de eigenschappen van het metaal, de emaillelaag, de aanwezigheid van beschikbare chemische reagentia, allergieën daarvoor en de mate van verontreiniging van het kookgerei.

VIDEO: Hoe u effectief koolstofafzetting en vet uit pannen verwijdert.