Keukengerei zoals een koekenpan is niet meer weg te denken uit een keuken. Ook moderne huisvrouwen hebben vele varianten, gemaakt van verschillende materialen. Maar ze hebben allemaal één nadeel: de ophoping van vuil, wat niet alleen het uiterlijk van de vaat verpest, maar ook een gevaar voor de gezondheid oplevert, omdat oud vet kankerverwekkende stoffen kan vrijgeven die levensbedreigende ziekten kunnen veroorzaken. Dan rijst natuurlijk de vraag: hoe maak je een koekenpan schoon en verwijder je oud vet?
Inhoud
- Wat veroorzaakt vet- en koolstofafzettingen op de zijkanten van een koekenpan?
- Hoe u verschillende soorten koekenpannen thuis kunt reinigen van oud vet en koolstofafzettingen
- Hoe pannen en potten schoon te maken
- Veiligheidsregels voor het reinigen van vaatwerk van koolstofafzettingen en vet
- VIDEO: Een effectieve methode om een koekenpan schoon te maken.
Wat veroorzaakt vet- en koolstofafzettingen op de zijkanten van een koekenpan?
De reden voor het ontstaan van koolstofafzettingen is simpel: slordigheid en het niet willen afwassen direct na het koken. De vetlaag die zich op de wanden en de bodem afzet, wordt geleidelijk dikker en vermengt zich met roet. Zo ontstaat een explosief mengsel dat schadelijk is voor het lichaam. Dergelijke verontreinigingen kunnen op een vergelijkbare manier in potten ontstaan. Daarom zou het schoonmaken van keukengerei een routine en verplichte handeling voor iedereen moeten worden.
Hoe u verschillende soorten koekenpannen thuis kunt reinigen van oud vet en koolstofafzettingen
Zoals eerder gezegd kan een koekenpan van elk materiaal gemaakt worden, maar elk materiaal vraagt zijn eigen aanpak. Een zware gietijzeren koekenpan kun je niet op dezelfde manier schoonmaken als een teflonpan. Als u de volgende eenvoudige tips kent, kunt u gemakkelijk alle pannen schoonmaken, ongeacht het materiaal waarvan ze gemaakt zijn.
Gietijzeren koekenpan
Eén van de meest voorkomende soorten, met veel nuttige eigenschappen, maar met een belangrijk nadeel: de koolstofafzettingen hechten zich zo vast in de poreuze structuur van het gietijzer dat ze er moeilijk af te wassen zijn. Maar hier is een oplossing voor. Omdat de gietijzeren coating ongevoelig is voor harde stoten, kan deze worden gereinigd met metaalsponzen, poeders of zand. Autoservicecentra beschikken over speciale machines die vuil kunnen verwijderen met zand en perslucht. Een extravagante methode om koolstofafzettingen te verwijderen: zet de pan in het vuur. Na verloop van tijd zullen de koolstofafzettingen in stukjes loslaten. Het enige wat u nu nog hoeft te doen, is afspoelen en droogwrijven met een handdoek.
Koekenpan met emaille coating
Emaille is een dunnere laag die niet bestand is tegen ruwe behandeling en bijtende middelen. U hoeft het roet en de tandplak niet met meer methoden te verwijderen. Volksremedies of het gebruik van bleekmiddel zouden een goed idee zijn. Het is alleen belangrijk dat de vaat na de behandeling goed wordt afgespoeld, want het binnenkrijgen van reinigingsmiddelen door het lichaam kan ernstige gevolgen hebben. Het is beter om het risico niet te nemen.
Aluminium koekenpan
Aluminium is een licht metaal, en kookgerei dat ervan gemaakt is, is dat ook. Je kunt de zijkanten niet met een staalwolsponsje wrijven: dat laat lelijke krassen achter. Een combinatie van milde reinigingsmiddelen, zoals tandpoeder, soda en zeep, werkt ook prima. Ze bederven het uiterlijk niet en verwijderen een vettige laag uit de pan of koekenpan.
Hoe u verbrand vet uit een roestvrijstalen koekenpan verwijdert
Roestvrij staal is uitgevonden om kookgerei te maken dat niet onderhevig is aan corrosie. Maar het is niet immuun voor de ophoping van olie en roet. Deze koekenpan heeft geen kenmerken die een speciale aanpak voor het schoonmaken vereisen. Een sterke zoutoplossing, een mengsel van soda en azijn en actieve kool zijn goed voor het verwijderen van koolstofafzettingen. Het is beter om het met zachte sponzen te wassen, daarna onder stromend water af te spoelen en te drogen.
Een keramische koekenpan schoonmaken van oud vet
Gebakken klei moet zorgvuldig worden schoongemaakt. Het is beter als de huisvrouw na het koken de afgekoelde pan afveegt met een papieren servet, zodat al het vet wordt geabsorbeerd. Maar als blijkt dat de vaat al flink vervuild is, dan zit er niets anders op dan de recepten van ‘grootmoeder’ te gebruiken. Kook bijvoorbeeld water met soda. Frisdrank helpt ook goed. Er wordt een fles cola of Pepsi in de houder gegoten en deze blijft daar enkele uren staan. Zodra het vuil is ingetrokken, wordt het met een spons verwijderd.
De nuances van het schoonmaken van een koekenpan met een tefloncoating
Teflon is een zeer delicate coating die nooit bekrast mag worden door vorken of messen. Zelfs grof zout kan diepe vlekken achterlaten. Wat moeten we doen?
Gedroogde modder kan met een beetje heet water overgoten worden en dan laten drogen. Daarna wordt het losgemaakt met een spatel of spons. Zuiveringszout is een goede keuze als wasmiddel.
Hoe pannen en potten schoon te maken
Er zijn veel manieren om thuis een koekenpan schoon te maken van vet en koolstofaanslag. Ze hebben allemaal hun voor- en nadelen. De bekendste vind je hier.
Mechanische reinigingsmethoden
De naam van de methode spreekt voor zich: koolstofafzettingen worden verwijderd met behulp van borstels, borstels en eventueel schuurpapier, aangedreven door een roterend mechanisme. Het voordeel is dat het goedkoop en snel schoon te maken is. Nadeel: kans op scheuren, krassen en beschadiging van het kookgereimateriaal.
Thermische methode
De thermische methode heeft betrekking op het effect van een gasbrander op verontreinigde oppervlakken. Dit type schoonmaak kan alleen buitenshuis worden gedaan. De koekenpan wordt op een soort ondergrond gezet, de brander wordt aangezet en de plekken waar vet zich heeft opgehoopt, worden behandeld. Plaats het vervolgens in een bak met water. Door het temperatuurverschil komt het vuil los, waarna u het met een schraper kunt verwijderen.
Wij reinigen met huishoudelijke chemicaliën
Met chemicaliën kun je de vaat zowel aan de binnen- als buitenkant effectief reinigen.
- "Shumanit"
Dit is een behoorlijk serieus product en u moet handschoenen dragen bij gebruik. Verwijdert in één keer oude koolstofafzettingen.
- Plaqueverwijderaars
Er bestaan veel verschillende soorten producten: Pemolux, Mr. Proper, Zepter, etc. Al deze middelen spoelen vet goed weg van de vaat, maar zijn niet geschikt om hardnekkige koolstofafzettingen te verwijderen.
- Chemicaliën voor het reinigen van riolen
Soms is het gebruik van dergelijke producten gerechtvaardigd wanneer er sprake is van ernstige verontreiniging. De vloeistof wordt in een aparte bak gegoten, waarin een koekenpan of steelpan wordt geplaatst. Na een tijdje wachten wordt de vaat eruit gehaald en grondig gewassen.
- Reinigen met Mister Muscle Anti-Fat
Deze magnifieke substantie dringt door tot in de meest afgelegen hoeken en tast het vuil aan. En als iemand nog steeds nadenkt over hoe hij thuis een koekenpan kan schoonmaken van koolstofaanslag en vet, laat hem dan dit product kopen en voor altijd vaarwel zeggen tegen vieze pannen.
Volksmethoden voor het schoonmaken
Chemische reagentia maken vaatwerk veel beter en sneller schoon, maar ze kunnen ook schadelijk zijn voor de mens als ze via een slecht schoongemaakt oppervlak in het eten terechtkomen. Het is veilig om de vertrouwde producten te gebruiken die in elke huiskast aanwezig zijn.
- Met lijm
Silicaatlijm gemengd met soda en water creëert een unieke samenstelling die alle koolstofafzettingen binnen een paar uur verwijdert. De oplossing wordt in een aparte bak bereid, waarin een koekenpan wordt geplaatst. Het geheel wordt een uur lang gekookt en vervolgens even lang laten staan.
- Met azijn en zout
Azijn is een uitstekende vlekverwijderaar en in combinatie met zout geeft het een verbluffend resultaat. Giet 50-100 ml in water. azijn, los er drie eetlepels zout in op en giet de oplossing in de pan.
- Met peroxide en soda
De combinatie van waterstofperoxide en zuiveringszout zorgt voor een bruisend, reinigend mengsel. Het enige nadeel is dat je een heleboel flessen waterstofperoxide nodig hebt.
- Azijnzuur
Elk zuur is een krachtig wapen tegen koolstofafzettingen. Als uw pap een keer is aangebrand, kunt u de vlekken verwijderen met zuur. U kunt dit zuur op het fornuis verhitten voor een beter resultaat.
- Geactiveerde kool
Goedkoop middel tegen vet en tandplak. De tabletten worden fijngemalen en in het vuil gewreven, waarna het als een spons in de poriën van de kool trekt. Geschikt voor middelgrote en kleine koolstofafzettingen; het zal een laag van meerdere jaren niet kunnen overwinnen.
Veiligheidsregels voor het reinigen van vaatwerk van koolstofafzettingen en vet
Bij het schoonmaken van de vaat moeten de volgende veiligheidsmaatregelen in acht worden genomen:
- Draag handschoenen en eventueel een mondkapje als u met chemicaliën werkt;
- Tijdens de procedure is het de moeite waard om het raam te openen;
- Er mogen geen dieren of kinderen in de keuken zijn;
- Na het reinigen moeten alle werkoppervlakken met zeep worden gewassen.
