Hoe je een keukenset goed plant

De keuken in Rusland is niet alleen maar een bijruimte met huishoudelijke apparaten, en ook niet alleen maar een eethoek. Dit is het hart van het huis, waar gezelligheid en comfort heersen, een plek van communicatie die openhartigheid aanmoedigt.

Over de noodzaak van een lay-outtekening

Er is geen noodzaak om haast te maken met de aanleg van waterleidingen, riolering, verwarming, elektriciteitsnetwerken en het plaatsen van stopcontacten in keukenkastjes. Om de locatie te bepalen, kunt u het beste de installatietekening als basis gebruiken. Hierop staan ​​de aansluitpunten van de apparatuur nauwkeurig aangegeven.

Zonder een dergelijk ontwerp is het onmogelijk om zelfs de stopcontacten die stroom leveren aan veel apparaten, van de koelkast tot de verlichting op het aanrecht, op de juiste plaats te plaatsen.

De meeste zijn vast met elkaar verbonden, sommige bevinden zich in groepen, sommige bevinden zich onder het aanrechtblad, sommige zijn verborgen achter kastjes. Voor de locatie van de gasleiding, televisiekabel en internet is een nauwkeurige vastlegging vereist.

Er moet speciale aandacht worden besteed aan: de vaatwasser, de wasmachine en de spoelbak in de keuken, die zijn aangesloten op de waterleiding, riolering en elektriciteit onder het werkblad.

Vaak verschijnt er nieuwe apparatuur in de keuken, waarvoor vooraf aanvullende opties moeten worden aangegeven.

Keukenoppervlakte afmetingen en plattegrond

Om een ​​keukeninstallatieproject uit te voeren, wordt een basis voorbereid: een opgemeten tekening van de ruimte. Het moet bevatten:

• een plattegrond met de omtrekafmetingen, de locatie van raam- en deuropeningen met open vleugels, leidingen en verwarmingstoestellen, indien deze al zijn geïnstalleerd (verborgen communicatiemiddelen worden aangegeven wanneer ze zijn geïnstalleerd);
• wandplannen met hoogte en breedte, diverse openingen, verwarmingssysteem (aanleggen van communicatie met nauwkeurige verwijzing naar muuruitgangen, elektrische dozen, ventilatieopeningen, gasinlaat (indien aanwezig)).

Op basis hiervan wordt het installatieproject uitgevoerd rekening houdend met de regel van de gouden driehoek (fornuis – spoelbak – koelkast), die zorgt voor de juiste plaatsing van apparaten, het creëren van gemak op de werkplek en het juist benutten van de ruimte.

De beweging tussen de belangrijkste keukenobjecten wordt minimaal als de spoelbak in het midden van het werkgebied wordt geplaatst en het fornuis en de koelkast aan de zijkanten op armlengte afstand staan. Afhankelijk van de grootte van de kamer kunnen ze een driehoek vormen of op één lijn liggen. Door er kastjes tussen te plaatsen, waarvan de aanrechtbladen als werkblad dienen, ontstaat een praktische keuken.

Bepaal de hoogte van het tafelblad

Het aanrechtblad is het belangrijkste onderdeel van het keukenblok; Hierop wordt voedsel gesneden en bereid. 50 jaar geleden was de standaard aanbevolen hoogte voor een aanrechtblad in de keuken 85 cm, ontworpen voor een vrouw met een gemiddelde lengte van 163-170 cm.

De lengte van moderne vrouwen is toegenomen. Uit recent onderzoek op het gebied van fysiologie en ergonomie is gebleken dat een comfortabele tafelhoogte en een optimale plaatsing van modules de belasting van een persoon met 30% kunnen verminderen. Als je hetzelfde werk in verschillende posities doet, kun je de helft van de spieren gebruiken.

Bij een hoog werkoppervlak blijft het aantal belaste spieren gelijk, maar de inspanning neemt toe: vermoeidheid treedt snel op.

Optimale hoogte van het aanrechtblad:

• voor een persoon tot 150 cm lang is dit 75-80 cm;
• 160-180 komt overeen met 85-90;
• bij 180-200 is een hoogte van 1 m comfortabel.

Op internet kun je veel aanbevelingen vinden over de hoogte van bepaalde onderdelen van de headset. Een betrouwbare manier om te beslissen, is om naar een meubelwinkel te gaan, je voor te stellen dat de keuken op verschillende meubelsets staat en te bedenken wat het handigste is.

Meerlaags aanrechtblad – een stap richting gezondheid

Het is lastig om meteen van stereotypen af ​​te komen: we zijn gewend aan standaard aanrechtbladen in de keuken van hetzelfde niveau. Steeds populairder is de atypische (niet-standaard) uitvoering van een keukenset, waarbij processen op tafels van verschillende hoogtes plaatsvinden.

Door de hoogte van de werktafels te veranderen, verminderen en verdelen we de krachten op de wervelkolom tijdens het kookproces. Het is moeilijk om dergelijk meubilair te vinden – het wordt op bestelling gemaakt. Het is origineel, comfortabel en past goed bij het interieur.

De aanrechtbladen voor het wassen en snijden kunnen 5 cm hoger worden geïnstalleerd dan de aanbevolen hoogte. Dan kost het werk minder inspanning: bij het afwassen en het snijden van voedsel hoeft u uw hoofd niet te buigen. Het verhoogde tafelblad zorgt ervoor dat u uw ellebogen erop kunt laten rusten, waardoor de wervelkolom wordt ontlast.

Het hoofdwerkoppervlak - voor zulke zware werkzaamheden als het snijden van vlees, groenten, het bereiden van deeg, welke een aanzienlijke fysieke inspanning vereisen, is 5 cm onder de standaardwaarde geïnstalleerd. De kookplaat is op dezelfde hoogte geïnstalleerd - de huisvrouw moet in de pannen kunnen kijken zonder zich te hoeven buigen.

De vereisten voor verschillende lengtes moeten worden aangepast aan de persoon die de keukenapparatuur het vaakst gebruikt. Zulke tafelbladen hebben een groot voordeel: ook als gezinsleden verschillende lengtes hebben, kan iedereen comfortabel koken.

Headsetparameters

Er zijn geen uniforme standaardafmetingen voor keukenkastjes, maar er zijn typische appartementen – “Chroesjtsjov-tijdperk”, “Stalin-tijdperk”, “Brezjnev-tijdperk”. Door hun afmetingen zijn meubelfabrikanten genoodzaakt bepaalde sjablonen te gebruiken.

De verkochte meubelsets zijn doorgaans afgestemd op de afmetingen van een standaardwoning, maar een steeds groter deel van het keukenmeubilair wordt tegenwoordig gemaakt voor een specifieke ruimte en individuele vereisten.

De meubelset is op conventionele wijze verdeeld in boven- en onderkasten – modules met gestandaardiseerde afmetingen. Dit is handig voor fabrikanten bij het opzetten van productielijnen. Ook de inbouwapparatuur, die in de onderste secties is opgenomen, heeft standaardafmetingen. De diepte van de kasten bedraagt ​​dus 57 cm aan de zijkanten, de hoogte van de deuren bedraagt ​​72 cm en de breedte van het tafelblad bedraagt ​​60-65 cm (rekening houdend met de verwarmingsbuizen).

De deuren van de bovenste rij kasten zijn gemaakt op dezelfde 72 cm. De totale hoogte van het keukenmeubilair bestaat uit deze afmetingen, waarbij rekening wordt gehouden met de afstand tot de vloer (10-15 cm), de dikte van het werkblad (4-5 cm) en de hoogte tot de bovenste delen daarboven.

De typische breedte van kasten met één deur is 30-50 cm, met twee deuren 60-100. De hoogte van de module vanaf de vloer tot aan het tafelblad bedraagt ​​75-100 cm.

Het belangrijkste is om de harmonie te bewaren; De kasten moeten elkaar aanvullen en niet overstemmen. De bovenste delen van de set moeten kleiner zijn dan de onderste delen, met een diepte van maximaal 30 cm. Hierdoor kunt u het tafelblad gemakkelijker gebruiken en voorkomt u dat u uw hoofd stoot tijdens het koken.

De hoogte van het keukenkastje moet zo zijn dat de huisvrouw zonder problemen bij de planken kan. De afstand tussen het onderste en bovenste gedeelte wordt gekozen op basis van de lengte van de gastvrouw, meestal rond de 60 cm. Een belangrijk onderdeel van de meubelset zijn de lades. Deze zijn praktisch, hebben verschillende vakken en zijn ontworpen met oog voor de hoogte van de vloer tot aan het tafelblad. Het is wenselijk dat de onderste modules met behulp van poten waterpas gesteld kunnen worden.

Tot slot

Het meubilair in de keuken moet een bron van trots zijn voor de gastvrouw en de keuken moet het middelpunt zijn voor het hele gezin. Comfort, indeling, verlichting – alles moet een goede sfeer creëren.

VIDEO: Soorten keukenindelingen. Welke moet je kiezen?

50 foto-ideeën voor keukenindeling